"Dein Wegbegleiter für neue Möglichkeiten" - in unserem Podcast erhältst du die volle Ladung Inspiration rund um die Gastronomie und alles, was sie bewegt. Expert*innen und Menschen aus der Praxis sprechen mit Jasmin Amsel und Dominik Burkart zu den Themen Personal, Weiterentwicklung, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und vieles mehr. Alles Themen und Inhalte, von denen wir glauben, dass sie dich weiterbringen und dir dabei helfen, deine Gäste und dein Team noch mehr zu begeistern???? Viel Spaß beim Zuhören????
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Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 14 hours 24 minutes
episode 41: #41 Warum weibliches Netzwerken gerade jetzt so wichtig ist. Eva-Maria Seidl | Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend! Im Gespräch ist Jasmin mit Eva-Maria auf das Thema Netzwerken eingegangen und warum das für Frauen immer gerade heute immer wichtiger wird und warum du als Frau diese Stärke mehr nutzen solltest. Sie ist eine Frau die in der Gastronomie groß geworden ist und diese durch und durch lebt und liebt, denn sie konnte sehen/erleben, wie sehr diese verbindet, Möglichkeiten schafft und für viele eine unglaubliche Chance bieten kann...
episode 40: #40 WIN WIN für ALLE! Der Windmann Tag - Mehrwert für dich und für uns. Jasmin Amsel
Nichts amcht erfolgreicher als andere erfolgreich zu machen.
episode 39: #39 Körpersprache lesen! Sascha Morgenstern | Jasmin Amsel
Wie dir dass in deinem Alltag helfen kann.
episode 38: #38 Gastronomie langfristig und ganzheitlich gedacht | Marianus von Hörsten und Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend! In diesem Interview wird es direkt! Jasmin hat mit Marianus von Hörsten über das Restaurant und die Bar gesprochen, die er mit seinem Geschäftspartner Aaron in Hamburg eröffnet hat und in denen so einiges anders läuft als gewöhnlich. Ihr Alleinstellungsmerkmal: Straighte und konsequente Werte, die spürbar gelebt werden...
#37 Warum es sich lohnt auf eine Pflanzenbasis zu setzen | Lea Theissen und Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend! Lea ist Ernährungscoach und Yogalehrerin. Ihre Vision ist es, Menschen zu ermächtigen ein gesundes, bewusstes, grünes und kraftvolles Leben zu führen und die Welt auf diesem Weg mit mehr Vitalität, Wertschätzung und Liebe zu erfüllen. Im Interview gehen wir darauf ein, wie sich eine pflanzenbasierte Ernährung auf dich und deinen Körper, aber auch auf unseren Planeten auswirkt...
episode 36: #36 Zielgruppe erweitern: Dein Highlight für Zuhause! | Julius Wiesenhütter und Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend! Die beiden Gründer Julius Wiesenhütter und Mostafa Nageeb haben mit Voilà (getvoila...
#35 "Happy", der Keks, der nicht nur glücklich macht... ;-) Michael Rohrdommel | Jasmin Amsel
Ein Keks der einen Unterschied macht :-)
#34 Was Stress mit deinem Körper machen kann | Josephine Flentje und Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend ! Im heutigen Insider Interview konnte ich mit Josi näher darauf eingehen was Stress wirklich mit deinem Körper macht. Wie Körper Geist und Seele zusammenhängt und das auch was mit Verantwortung gegenüber deinen Mitarbeitern und deinen Gästen gegenüber zutun hat. Josephine ist Gesundheitspsychologin mit eigener Praxis in Bielefeld und leitet zum aktuellen Zeitpunkt noch ein Gesundheitsstudio in Bielefeld...
episode 33: #33 Mit Herzblut und Verantwortungsbewusstsein zum Erfolg! | Lucki Maurer und Jasmin Amsel
Modern und dem Zeitgeist entsprechend Im heutigen Insider Interview erfährst Du wie Lucki Maurer mit seiner Arbeit als Koch und der Leidenschaft zur Landwirtschaft Erfolgreich geworden ist! Als er 2004 so viel unterwegs war und merkte er möchte wieder zurück in die Heimat, übernahm er den Hof seiner Großeltern und durch die enge Zusammenarbeit mit Otto Koch, kam er darauf Wagyu Rinder zu züchten...
episode 32: #32 Qualität und Nachhaltigkeit in der Großküche? Das geht! Wolfgang Schröder
#32 Qualität und Nachhaltigkeit in der Großküche? Das geht! Wolfgang Schröder