Der Podcast für Gastrogründer und Gastrounternehmer. Lerne in diesem Podcast die geheimen Erfolgsrezepte von gestandenen Gastronomen. Was sind die Schlüsselfaktoren, um ein Restaurant zu gründen und zu etablieren? Erfahre erprobte Strategien von anderen Gründern, um gute Mitarbeiter zu binden oder neue Gäste zu gewinnen. Finde hier Marketing Tipps und Tricks und lerne zum Beispiel wie Du den Trend Streetfood für Dich nutzen kannst. Hier findest Du Inspiration auf Deinem Weg zum erfolgreichen Gastro-Rockstar.
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episode 2: 001 Gastro-Raketenstart als Quereinsteigerin mit Tiffany Dao, BurritoRico
Tiffany Dao, 30 Jahre alt, hat ihren Traum von der Selbständigkeit mit der Gründung von BurritoRico verwirklicht. Im Januar 2015 hat sie gemeinsam mit ihrem Bruder Thanh-Long Dao und Richard Bancej, ihren ersten BurritoRico-Laden in Bonn eröffnet.
episode 1: Episode 0 – Was kannst Du von diesem Podcast erwarten?
In dieser Episode erkläre ich Dir kurz: Was ich mit diesem Podcast erreichen will. Was der inhaltliche Fokus sein wird. Was dein Nutzen ist. Wie oft die Episoden rauskommen und wie lange sie werden.