Miso, Weshalb, Warum?

Drei Bärte auf kulinarischer Kapernfahrt Die wollen doch nur kochen! Aber so einfach ist das nicht. Daniel, Philipp und Jonas sind echte Genießer und erzählen das auch jedem. Drei bärtige Typen im besten Alter, irgendwo zwischen abgehangener Stracke und einem ordentlichen Stück mittelalten Manchego schippern mit der Leichtigkeit von Sellerie-Espuma über die sieben kulinarischen Weltmeere. Kein Topf ist zu tief und keine Garzeit zu lang, wenn es um die leckerste Nebensache der Welt geht. Einmal pro Woche vertauen die drei Seebären die alte Jolle im Schilf und stellen das knarzende Kombüsen-Radio auf »record«. Dabei gehört das Dish der Woche ebenso zum Kombüsen-Inventar wie Daniels literarische Empfehlung und wöchentlich wechselnde Verkostungen von Craftbier bis Natural Wine. Freut euch auf unterhaltsame Küchenplauderei und kleine Anregungen für durstige Hörer mit Jim Topf, Graf Gerstensaft und Erdnussflips Asmussen.

https://miso-weshalb-warum.podigee.io

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 1h24m. Bisher sind 94 Folge(n) erschienen. .

Gesamtlänge aller Episoden: 5 days 16 hours 10 minutes

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episode 64: MWW Folge 064 - Ketchup mit Röstzwiebeln und dann rein


Salute Ihr gegrillten Pfirsiche! Wir sind zurück und haben eine neue Folge Küchenplausch mitgebracht. Euer akustischer Reibekuchen der Woche. Wir wollen nicht zuviel verraten, aber diese Folge ist wie eine Schüssel Schichtsalat. Es gibt viel zu entdecken und immer neue Überraschungen. Technische Probleme gab es auch aber die wurde in stundenlanger Kleinstarbeit im Maschinenraum rausreduziert. Dazu wie immer kalte Getränke, leckere Themen und Röstzwieben mit Ketchup...


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 March 19, 2022  1h39m
 
 

episode 63: MWW Folge 063 - It helps yes nothing!


Moin Moin liebe Zuhörer:innen, wir sind wieder da. Zugegeben macht auch uns die aktuelle Lage zu schaffen und wir haben erstmal etwas diskutieren müssen in der knarzigen Schiffsküche, ob unser stumpfer Küchenklamauk denn so angebracht ist in diesen Zeiten...


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 March 10, 2022  1h41m
 
 

episode 62: MWW Folge 062 - Der Wocheneinkauf


Aloha, liebe HörerInnen! Es ist wieder Zeit, das Radio lauter zu drehen und sich mit einem kühlen Getränk auf dem heimischen Ohrensessel niederzulassen...


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 February 11, 2022  1h36m
 
 

episode 61: MWW Folge 061 - Lunge, warum riechst du nur so streng?


Lunge, warum riechst du nur so streng? Guck dir den Philipp an, der war sogar schon laufen. Warum gehst du nicht zu Onkel Daniel in die Werkstatt, der zeigt dir seine Einspritzpumpe..wenn du ihn darum bittest. Und damit viel Spaß bei Folge 061 mit unserem Gast Roman, einer leckeren Portion Dosen-Kulinarik und jeder Menge Fachsimpeleien und halbgaren Scherzen. Die Getränke aus Folge 061: - »Flamma« Schnaps - »Wilder Satz« Naturwein von Brand Bros...


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 January 26, 2022  2h19m
 
 

episode 60: MWW Folge 060 - Von Hutzeln und Gagelstrauch


Ein frohes neues Jahr Euch allen! Die drei Kimchi-Kapitäne sind zurück von hoher See und haben eine neue Folge des beliebten Kombüsenfunks mitgebracht. Themen aus Folge 060: - Knaller und Racletten, was gabs an Silvester? - Kennst du Gagelstrauch und Hutzeln? Dann sei wachsam! - Daniels berichtet vom verspäteten Weihnachtsessen (Hinweis: kann länger dauern!) - Lernt ihr denn gar nicht dazu? Welche Fehler macht ihr immer wieder? - Wenn schon TK, was dann? - Wohnideen für die Küche...


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 January 14, 2022  1h29m
 
 

episode 59: MWW Folge 059 - Die Weihnachtsfolge


Ho ho ho! Gerade noch rechtzeitig haben wir euch eine neue Folge Küchenplausch unter den Tannenbaum gelegt...


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 December 22, 2021  1h33m
 
 

episode 58: MWW Folge 058 - Wir wichteln uns einen


Aloha, liebe Leute! Wir sind wieder da. Eine neue Folge unseres beliebten Ohren-Racletts ist angeschwemmt worden. Frisch geboostert entwickelt sich ein munterer Küchenplausch in der alten Kombüse...


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 December 18, 2021  1h32m
 
 

episode 57: MWW Folge 057 - Lolek und Stollek


Bonjour liebe HörerInnen, da sind wir auch schon wieder. Eine neue Folge feinster Küchenplausch wartet darauf, von euch eingeschenkt zu werden...


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 November 25, 2021  1h30m
 
 

episode 56: MWW Folge 056 - Kleine Verpflegung aus dem Sackerl


Jawollo, liebe Hörerinnen und Hörer! Euer wöchentlicher Ohrenknödel ist zurück. Eine kurzweilige Folge mit einem bunten Strauss an Themen...


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 November 4, 2021  1h22m
 
 

episode 55: MWW Folge 055 - Wir sind wieder da


Aloha, liebe HörerInnen! Wochenlang waren die drei Kimchi-Kanuten verschollen und niemand weiß, wo sie gewesen sind. Wir sind zurück und haben neues Gemüse für Eure Ohren...


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 October 27, 2021  1h18m