Gabelbissen

ein Podcast rund um die wunderbare Küche von Österreich und vielleicht noch ein bisschen mehr. Erfahre Interessantes über typische Gerichte, Rezepte zum selber Kochen und noch vieles mehr

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 25m. Bisher sind 158 Folge(n) erschienen. Dieser Podcast erscheint wöchentlich.

Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 17 hours 42 minutes

subscribe
share






recommended podcasts


episode 37: Nachgefragt: Kochen wie damals


wie wurde damals gekocht? wie wurden Lebensmittel haltbar gemacht? war alles besser?


share








 June 6, 2014  39m
 
 

episode 36: Extrawurst


Dies und das über Österreichs beliebteste Wurst


share








 June 2, 2014  22m
 
 

episode 35: Marchfelder Spargel


viel wissenswertes über den wunderbaren Spargel aus dem Marchfeld


share








 May 16, 2014  30m
 
 

episode 34: Knödel, Knödel, Knödel


Knödel, Knödel und nochmals Knödel - eine Folge über die wohl rundeste aller Speisen


share








 May 9, 2014  29m
 
 

episode 33: der Wiener Würstelstand


alles um DIE kulinarische Fastfood Institution von Wien


share








 May 2, 2014  33m
 
 

episode 32: Linzer Torte


die wohl älteste Torte der Welt mal etwas genauer betrachtet


share








 April 25, 2014  23m
 
 

episode 31: Saumaisen


die vielseitige Köstlichkeit aus dem hohen Norden von Österreich


share








 March 17, 2014  21m
 
 

episode 30: Kaisersemmel


alles über ein unterschätztes aber wunderbares Gebäck


share








 March 7, 2014  21m
 
 

episode 29: Sachertorte


die wohl bekanntesten Torten aus Österreich


share








 February 21, 2014  25m
 
 

episode 28: Rostbraten


ein Stück vom Rind und gleichzeitig auch ein Gericht


share








 February 7, 2014  19m