ein Podcast rund um die wunderbare Küche von Österreich und vielleicht noch ein bisschen mehr. Erfahre Interessantes über typische Gerichte, Rezepte zum selber Kochen und noch vieles mehr
Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 17 hours 42 minutes
recommended podcasts
episode 125: süßes Österreich: Zauner Stollen
eine wahrliche süße Verführung aus Bad Ischl gepaart mit ein paar Erzählungen zu einer für den Stollen wichtigen Person
episode 124: Grazer Krauthäuptl
der ganz spezielle und absolut nicht bittere Salat aus der wunderschönen Steiermark. Da er mei absoluter Liebling ist, möchte ich ihn euch in dieser Folge etwas genauer vorstellen
episode 121: Gabelbissen Basics: Erdäpfelsalat
die Premiere einer neuen Kategorie, die Gabelbissen Basics. Als erstes Rezept habe ich den Erdäpfelsalat gewählt. Um was es bei den Basics geht etc. und wie ich Erdäpfelsalat mache erkläre ich euch in der heutigen Folge
episode 120: Gruß aus der Küche: Hirseschmarrn
darf ich euch in meine Küche entführen und mal etwas Anderes als üblich kochen?
episode 119: Leinöl
ich erzähle euch von einem sehr wertvollen Öl, dass in Sachen Geschmack vermutlich nicht jedermanns Sache ist. In Punkte Gesundheit ist dieses Öl ein wahrer Volltreffer
episode 118: Kohlrouladen
ob Frühling, Sommer, Herbst und Winter, der Kohl hat fast immer Saison. Auch wenn er gerne unterschätzt wird, aber man kann mit ihm wunderbare Gerichte machen
episode 117: Gruß aus der Küche: Krautpudding #stipoküpo
Gabelbissen #117 - Gruß aus der Küche: Krautpudding #stipoküpo