Two bake girls

BACKEN, ESSEN - WOHLFÜHLEN. Der Podcast rund ums genießen! Geschichten aus der Backstube und interessante Hintergrundinformationen zum Thema Ernährung. Die Gastgeberinnen Ina und Leonie sind zwei leidenschaftliche Bäcker - und Konditormeisterinnen, die euch mitnehmen in eine Welt rund ums Backen. Großartige Gäste, viel Schokolade, viel Brot und jede Menge Wissen! Neue Staffel - coming soon!

http://twobakegirls.libsyn.com/website

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 29m. Bisher sind 61 Folge(n) erschienen. .

Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 7 hours 15 minutes

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